为什么要选道地药材--平南肉桂

    自古以来医家就非常重视“道地药材”，学术界也一直关注道地药材的研究。我国幅员辽阔，自然地理环境复杂，水土、日照、气候、生物分布等生态环境各地不尽相同，甚至南北迥异，差别很大，就如古人云“橘在淮南生为橘，生于淮北则为枳”，但却为多种药用植物的生长提供了有利的条件。同时，也使各种药材的品种、产量和质量都有一定的地域性，也就是所说的“道地药材”。

  《本草衍义》讲，“凡用药必择土地所宣者，则药力具，用之有据”。

   历代的众多本草文献都记载了名贵药材的品种产地资料，如甘肃当归、宁夏枸杞、广西平南肉桂、青海大黄、内蒙黄芪、东北人参、细辛、五味子，山西党参，河南地黄、牛膝、山药、菊花，云南三七，茯苓，四川黄连、川芎、贝母、乌头，山东阿胶，浙江贝母，江苏薄荷，广东陈皮、砂仁等。

   当前，国.家.对道地药材的栽培研究，从道地药材栽培品种的地理分布和生态环境的调查、道地药材生态型与生长环境关系的研究到道地药材植化的研究、道地药材的药理生态研究及野生变家种的生态研究等方面都做了大量的工作。

     平南肉桂是分布于热带和亚热带地区的植物，生长发育要求高温多雨的气候条件，年平均温度在19-23°C，绝.对.zui..低.气温-5.6-4°C，年降雨量1190-3059mm，适宜土壤为赤红壤土、红色壤土和黄色砖红壤性土。

   广西平南县，位于西江上游，介于北纬 23°2′19″－24°2′19″，东经110°3′54″－110°39′42″之间，地处低纬，北回归线横贯县境中部，南近海洋。全年气候温和，年平均气温21.5℃，年降雨量1630毫米，年平均日照1712小时，年无霜期为340天。

     研究表明，肉桂分布海拔为50-1000米之间，在垂直分布区以海拔100米至500米之间的范围内，分布较为集中，生长较好。在海拔超过500米以上时，肉桂分布明显减少。种植在海拔50-500（600）米内的肉桂，随着海拔的升高，其桂皮出油及肉桂醛含量变化不明显。而海拔在500（600）-1000米内，随着海拔的升高，桂皮出油率有明显的大幅度下降，而主要成分肉桂醛含量均较高，变化较小。这说明：肉桂宜在海拔为50-500米的热带、亚热带地区种植。广西平南县平山镇